您的位置 首页 体育

上海味靓餐饮管理有限公司:聚焦团餐品质与创新,铸就行业领军旗帜!

在快节奏的现代社会中,团餐作为餐饮行业的重要组成部分,承担着为大规模人群提供安全、健康、美味餐饮服务的重任。上海味靓餐饮管理有限公司凭借突出的创新实力与深厚的企业文化,正稳步成长为团餐领域的领军者,为行业高质量发展树立了全新典范。

2016年,海归人士陆晓冬携手一众餐饮行业资深从业者,共同创立了上海味靓餐饮管理有限公司。公司延续海派烹饪的精髓技艺,专注于提供一体化餐饮服务。历经8年深耕,2022年建成标准化中央厨房,逐步构建起包含食堂承包、食材配送、数字化平台等在内的六大业务板块,形成了完整的团餐服务集群。

在创新与品控层面,味靓餐饮不仅对产业模式进行革新,更严格把控食品安全。公司通过了HACCP、食品安全管理等多项权威认证,从采购到交付的全流程都严守高标准;同时通过环境与职业健康安全管理体系认证,积极践行可持续发展理念。

味靓餐饮秉持“味人、味美、味心、安全、创新”的服务宗旨,高度重视在现代化食品研发、生产、加工、物流、销售一体化的企业发展模式中不断创新。借助原料源头生产基地、生鲜食品加工、生鲜食品快速温控物流服务及餐饮服务终端多元化的庞大系统网络,公司实现了从产品原材料采购到售后的全流程精细化管理。

在项目运营方面,味靓餐饮积累了丰富经验。为上海金苹果双语国际学校3300名师生提供餐饮服务已达6年,通过严选供应商、科学设计菜单和高效管理,保障了用餐安全与营养;同时为上汽延锋、联合汽车电子等知名企业提供高品质服务,赢得了客户的广泛认可。

面对餐饮数字化的趋势,味靓餐饮积极推进转型。在5G未来中心项目中,与美餐合作打造智慧食堂,整合线上点餐、云端取餐等服务,结合智能结算与点餐柜系统,实现了全自助模式,大幅提升了用餐效率与体验。

此外,味靓餐饮通过数字化手段全面优化供应链管理。公司整合采购资源,实现了食材的精准采购与高效配送,有力保障了食材的新鲜度与安全性。同时,数字化平台提供的精准数据分析,助力公司深入了解客户需求,进而优化菜单设计与服务流程。

味靓餐饮在兼顾经济效益的同时,积极践行社会责任:一方面以健康营养的餐饮服务(如广受喜爱的“元气”商务套餐)助力消费者培养健康生活方式;另一方面通过参与公益、举办美食嘉年华,传播健康饮食文化,提升公众对食品安全与营养健康的关注。展望未来,公司将坚守为政府、企业、赛会展及学校医院等提供综合一站式多元化用餐解决方案的愿景,加大创新投入,从供应链集采、QA质量体系、服务模式、菜品研发到数字化平台多维度突破,持续巩固团餐行业领先地位。

上海味靓餐饮管理有限公司将响应国家政策,通过加大环保技术投入以减少能源消耗与废弃物排放、加强与高校及科研机构合作开展前沿研究支持行业技术创新,推动餐饮行业可持续发展。凭借创新能力、优质服务与社会责任感,公司正迈向团餐行业领军地位,未来将以创新为驱动、以客户为中心,为消费者提供更安全、健康、美味的餐饮服务,助力餐饮行业高质量发展。

关于作者: 开钫

热门文章

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注